灶具压电陶瓷点火的工作原理是:陶瓷晶体受外力冲击,会在两端产生约1万伏特的电压,当然电流及其小,约几微安,用导线将一端引向接地的另一端,相距约4毫米左右,高压电击穿空气,产生放电的火花,当有燃气经过时,就被点燃了。这样每冲击一次,产生一次高压脉冲。电子脉冲点火器如第84号问题介绍的那样,是每秒约4次的连续脉冲放电,两者相比,电子点火器由于是连续脉冲点火,点火的成功率是100%,但是如果干电池没有电的情况下,就失去优势了。压电陶瓷的点火成功率低于电子脉冲,因为不需要电池是它的优势。
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