家用燃气灶具的国家标准规定：“燃烧器火孔部位应使用耐温大于700℃的材料”。灶具火盖属于灶具的燃烧器，而耐温大于700℃的金属材料，常用的只有铜合金，并且铜合金除了耐高温的优点以外，还具有：铸造、锻压方便，机械切削方便，耐腐蚀等优点。
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